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January 06, 2008
大根とホタテの貝柱のサラダ
![SN390107[1].jpg](http://www.kokomiru.com/ajisaimaki/archives/SN390107[1].jpg)
材料
１．大根 １/３
２．レモン汁 適当
３．マヨネーズ おおさじ２杯
４．ホタテの貝柱の缶詰 １缶
５．ほうれん草 半分
６．だし汁 適当
７．米のとぎ汁
作り方
１．大根は皮をむき、適当な大きさに切ります。
２．１を米のとぎ汁で煮ます
３．２をあらったあと、次はだし汁で１５分ほど煮ます。
４．ほうれん草はゆでときます。
５．ホタテの缶詰を開け、マヨネーズとあえときます。
６．３をとりだし、荒熱をとります
７．ほうれん草を散らします。
８．その間に、大根を盛り付けます
９．５をのせてレモン汁を適当にふりかけ完成！！
投稿者 ajisai : January 6, 2008 07:06 PM
コメント
ホタテの缶、使ったことないのぉ～！！
缶ってね、シーチキンぐらいしか使ってなくて
生で食べられるんだよね？？
投稿者 凪 : January 6, 2008 10:42 PM
年末年始に酷使した胃に優しそうな料理ですね。＾＾ とても美味しそうです！
投稿者 りょうこ : January 7, 2008 04:13 PM