新米主婦の愛情ごはん

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June 27, 2007

ラタトゥーユ♪

これは職場の人から教えてもらったもの・・・・。
ラタトゥーユっていうもの・・・。きいたことないなあと思ったけど作ってみたらよくお店でもパンとかにつけて食べるなあと思いました♪
色々、食べるものでカレー味にしたりコンソメ味にしたりと工夫するそうです♪
もちろん、そのままパンにつけてもいいし・・・・。
日持ちするということでタッパーに入れました＾＾；；；冷蔵庫で一週間だそうです♪
その前に食べ終わっちゃうけど＾＾；

材料
１．きゅうり　５本
２．パプリカ　４個
３．ピーマン　２個
４．セロリ　１本
５．玉ねぎ　１個
６．トマト　５個
７．茄子　３個
８．パセリ　適当
９．ホール缶　１個
１０．塩　こしょう　適当
１１．ニンニク　適当
　
作り方
１．野菜を適当に切る・・・・。
※細かく切ったほうがいいけど・・・大変です＾＾；；
２．ニンニクと玉ねぎを炒めたあと野菜とホール缶を加えます
３．煮つめたら最後に塩コショウで味を整えます
４．最後にパセリを飾って完成！！！

投稿者 ajisai : 04:01 PM | コメント (166)

夢のフライパン♪と休日・・・・。

今日、休みなので涼しいうちにと草むしりをした・・・・。
そのあと、自転車で激安の八百屋さんへ２０分かけて行き、その近くの商店街で能登屋でさつま揚げを購入して帰ってきた＾＾；；；
この暑さだと発汗がすごい！！！
そのあと、職場の人から勧められた「ラタトゥーユ」を作った。。。。
そのあと、旦那様のお母さんとデニーズへランチへ♪
久々のデニで・・・・・・。
終わってからコンビにへ行こうということになり家の近くで最近ｵｰﾌﾟﾝしたばかりのコンビニへ行った。
どうってことないコンビニだが旦那様のお母さんは私が初めてと聞くと案内しだした＾＾；；；；
そういうところはかわいい♪
その後、お母さんがポテトサラダを作るとのこと・・・・・。
私はトマトと能登屋のさつまあげをおすそ分けと「ラタトゥーユ」もほしいとのこと・・・。
あげにいった・・・・。

この写真のフライパンは少々お高い・・・・・。
我が家は手が出せないので・・・・少しづつお小遣いを節約してへそくりでいつか買おうと決めていたフライパン♪旦那様のお母さんが私の誕生日プレゼントにと買ってくれた♪
とっても嬉しかった♪
圧力鍋のような機能もついているのでとっても経済的だし・・・・時間も短縮できることから
これから料理が楽しみだ！！！！

投稿者 ajisai : 03:08 PM | コメント (31)

初受診

この間の日曜日に病院を変えようと決めてからの初めての受診だった・・・・。
日曜日だからそんなに混んでないだろうと思っていたが・・・・。
行ってみてびっくり！！
すごい混んでるではないかｗｗｗｗ。
「初診なんですけど・・・」と受付に声をかけたら「２時間待ちになります」と・・・・。
えｗｗｗｗｗそんなに待つの？？？予約入れたのにｗｗｗｗと思う私・・・・。
「じゃあ少し外出してまた戻ってくるでもいいですか？」と聞いたら「受付は１２時までなのでそれまでにお越し下さい」と・・・・。４０分後ではないかｗｗｗｗ。。。。そしたら受付の人が私が予約だったことに気付く・・・・。「ご予約のかたですね？そしたらそんなにお待ちにならないと思います」と・・・・。それで一安心した私は病院で待つことにした・・・・・。
すごい混んでるのでみんな廊下に立ってる人がほとんど・・・・。
私も立ってる人とたってる人の間のスペースで待つことに・・・・。
待つこと結局１時間ちょっと・・・・。。。。。
呼ばれて先生とご対面・・・・。
話し方はソフトで説明も丁寧でわかりやすかった・・・・。
しかも前の先生より詳しく説明してくれて『こんなに優しい先生がいたのか・・・』というのが感想。。。。
超音波をすると先生が「多嚢胞性卵巣ですね」と一言・・・・。
前の病院では卵が育たない=排卵障害としか言われなかった・・・・・・。
超音波が終わって先生の話を聴くと「多嚢胞性卵巣っていうのはネックレスサインとかも言われるけど・・・」と写真を見せて説明・・・・・。
あなたみたいにおりものが多い人は男性ホルモンが多すぎてこのような状態が起こっているとのこと・・・・。だから前の病院でも問題ないといわれたけどもう一度ホルモン検査だけさせてｗｗｗと先生・・・。
そして私みたいな人はやっぱりクロミドを内服したほうがいいとのこと・・・・。
３錠４錠は多いと思うけど・・・・。
フーナー不良の問題も頚粘膜がクロミドを飲むと薄くなるから精子が上がっていけないのもわかるし・・・こういう場合はやっぱり人工授精が望ましい・・・と先生・・・。
でも、もう一度フーナー検査してみようか・・・・その後で決めましょうと・・・・。
今回、まだまだ排卵しなそうだし・・・このまま生理を待ってもいつくるかわからないから明後日以降、クロミド１錠づつ飲んで排卵を起こしましょう・・・。
そしてフーナーチェックしましょうと先生・・・・。
「大丈夫ですよ・・・あなたの場合、もうすぐ妊娠しますよｗｗｗ」「前の病院でも治療をしてきてるし・・・・」と一言言って下さった。
なんか嬉しい言葉だった・・・・。
この先生なら信じてみようと思いました。病院が混んでいるのもわかる気がした・・・・。
「仕事もあるだろうけど夜は６：３０までやってるし頑張って調整してきてｗｗｗ」とも言われた。
嬉しかった♪前は、一方的に受診日を今決めてみたいにせかされてたけど・・・急に決めなくてもいいとのこと・・・・。
良かった♪なんか精神的にも救われた＾＾

投稿者 ajisai : 06:58 AM | コメント (149)

June 24, 2007

お兄ちゃんの誕生日会

今日は旦那様のお兄さんの誕生日ということで皆で夕飯を一緒に食べました♪
そしてケーキは『アンテノール』のレモンタルトでした♪
さっぱりしてて美味でした＾＾ｂ
今日は生憎の雨でしたが、病院の帰りは旦那様と家まで買える道のりをお散歩した♪
行ったことない商店街など楽しかった♪

投稿者 ajisai : 08:04 PM | コメント (25)

いよいよ明日・・・・。

待ちに待ったというべきか・・・・・新しい病院に行こうと決めてから初診の予約がいっぱいで・・・と待たされていた受診の日が明日・・・・・。
いい先生だといいなあｗｗｗｗ♪前の先生みたいにまたコミュニケーションとれなかったらどうしよう・・・・という心配はある・・・・・。
でも、切り替えて次に進まないとね♪
どうか神様が私の味方でありますように・・・・・・♪

投稿者 ajisai : 12:12 AM | コメント (147)

June 23, 2007

ミニ豚カツとコロッケ♪

家でめったに豚カツはしないのですが・・・・・すると必ず作ります♪あとコロッケもついでに作ります♪

材料
１．豚肉（ヒレ）　適当
２．青紫蘇　数枚
３．練り梅　適当
４．じゃがいも　５個
５．玉ねぎ　半分
６．ひき肉　５０ｇ
１０．ﾌﾟﾛｾｽチーズ　適当
１１．塩コショウ　適当
１２．卵　２個
１３．小麦粉　適当
１４．パン粉　適当
１５．油
　　
作り方
１．豚肉をうすく伸ばします
２．その上に梅をつけてオオバをはさみます
３．また梅をつけて豚肉をはさみます
４．そのあと小麦粉と卵とパン粉をつけて油で揚げます
５．ジャガイモの皮をむきゆでます
６．熱いうちにつぶします
７．玉ねぎをみじん切りにします
８．つぶしたじゃがいもとたまねぎと肉をすれぞれまぜます
９．ﾌﾟﾛｾｽチーズを角切りにしてすきなだけ加えます
１０．その後、塩コショウし、形を整えてます
１１．小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げます

投稿者 ajisai : 06:35 AM | コメント (154)

June 21, 2007

収穫♪おすそわけ＾＾ｂ

今日は仕事から帰ってからの水撒き・・・・・・・。
畑の水撒きをすると食べごろがたくさん・・・・・・。
でも、結構、野菜もあるので旦那様のお母さんところへあげに行った♪
初物の茄子は食べなさいと言われたが・・・・・とっといても鮮度が下がるならもらってくれたほうがいい＾＾
また次も茄子は実を結ぶだろうし・・・・・・・♪次は頂きます＾＾ｂ

投稿者 ajisai : 06:27 PM | コメント (139)

June 18, 2007

父の日が悲しい日・・・・（ＴＴ）

父の兄が亡くなった・・・・。私にとって伯父さんだが・・・・。
突然の悲報で正直驚いた・・・。
初めてのお父さんの兄弟がなくなったことで父はショックだったんだろうなｗｗと思う。
父の涙はかわいそうだった・・。
一番兄弟でも仲がよかったから・・・・・・・。
親戚での集まりも・・・・・これからは悲報で集まる機会しかないのかなｗｗｗ。
うちの父は兄弟が仲良しで父は兄弟の家に帰っている・・・・。
子供が自立した今、定年退職した今だから時間があるからかもしれない・・・・。
お父さんは田舎で生活したほうがいいのかなと思う・・・・・。本当に活き活きと子供のようだ・・・・。

葬儀のあと私だけ家に帰りたかったので従兄に送ってもらった・・・・。
車の中で・・・・・従兄の中で私が一番年下・・・・・。
従兄の子供もまだ小さい・・・・・。一番大きくても高校・・・・。結婚もまだだろう・・・・・。
そうするとみんなが集まるんて機会はこれから先は葬式くらいかなｗｗｗという話になる・・・・。
でも、うちの姉がまだお嫁に行っていない・・・・・。「おおとりが一人いるじゃないか！」と従兄・・・・。
姉は結婚するだろうか？？
まあ・・・・私が思うに悲報より喜報のほうがいいなｗｗｗと思う・・・。
また、当分次の世代が大きくなるまで従兄らとは会ってないといけないなｗｗと思う・・・・。
従兄から「そんなに遠くないんだから旦那さんと遊びにきなｗｗ」と言われた・・・・・。
確かにそう思った・・・・・。

投稿者 ajisai : 06:25 PM | コメント (244)

June 14, 2007

レンコンバーグとしいたけバーグ（カレー風味）♪

茨城の親戚からレンコンをもらうと必ず作ります♪今年ももらったので作ってみました＾＾ｂ
今回はカレー風味みしてみました。。。。

材料
１．れんこん　少量
２．鶏ひき肉　２５０ｇ
３．しいたけ　６個
５．玉ねぎ　半分
６．卵　１個
７．パン粉　適当
８．片栗粉　適当
９．カレー粉　適当
１０．塩・こしょう　適当

作り方
１．ハンバーグのタネを作ります
２．レンコンを１ｃｍくらいの厚さに輪切りします
※酢水につけておきます
３．しいたけのしんをとります
４．ハンバーグのタネをそれぞれの野菜にのせます
５．片栗粉を４につけます
６．フライパンで焼きます
※盛り付けて完成！！

投稿者 ajisai : 08:03 PM | コメント (5068)

June 13, 2007

冷たい南瓜スープ♪

ミキサーがない我が家はちょっとザラザラ感が残りますが・・・・。充分美味しい♪

材料
１．南瓜　１/４個
２．牛乳　４００ｃｃ
３．コンソメ　適当
４．しょうが　１かけ
５．パセリ　適当
６．玉ねぎ　１/４個

作り方
１．玉ねぎろみじん切りにします
２．南瓜を４分電子レンジで加熱します
３．２を熱いうちに皮をむきます
４．３をマッシャーで熱いうちにつぶします
※ザラザラ感をなくしたい人はミキサーを使って下さいね♪
５．牛乳と玉ねぎとしょうがを加えて火にかけます
６．南瓜を加えて混ぜます
７．混ぜて冷やしたら完成！！
※最後にパセリを飾ってね♪

投稿者 ajisai : 07:44 PM | コメント (1514)

旦那様がいないから♪

旦那様がいない夕飯ってなんか好き♪いつもなら食べないものを食べれるから♪
いつもいないときは仕事があったりすると簡単なもので・・・「納豆ごはん」とか納豆料理を食べる・・・・。
今日は休みだったし・・・・家にあるもので・・・ちょっと普段はしないことをしようと考えた♪
ロールパンが余ってるのと・・・・・でごはんは炊かなくていいか♪
ガーリックトーストと冷たい南瓜のスープと豆腐のサラダにしてみました＾＾ｂ
簡単なもの・・・・。
でも、ちょっと手を加えたので満足＾＾ｂ
旦那様は男だし・・・仕事から帰ってきてこのメニューじゃ物足りないと思うし・・・・。
こういう時にしか出来ない＾＾；；；；
また一人でごはんの時・・・楽しもう♪

投稿者 ajisai : 07:29 PM | コメント (2159)

草むしり・・・・暑くなると・・・成長も早い（ＴＴ）

我が家のエントランス？（笑）も・・・・遠くから見るときれいだったので写真にとってみた・・・。
雑草が目立たなくてちょっと嬉しい♪

朝顔も双葉からこんなに大きくなりました♪今日支柱を立ててみました♪

我が家のゴウヤの苗です。。。。繁殖率がいいので・・・・これからの成長が楽しみです＾＾ｂ

これは繁殖率がいいので旦那様のお母さんからおすそ分けしたやつ・・・・。どんどん花を咲かすので驚きです♪

それにしても・・・・雑草の成長は素晴らしく早い・・・・。
夏場は草むしりが追いつかない・・・・（ＴＴ）。。。
蚊の季節になったらいつも蚊に負けている私・・・・・。
何か対策はないかなｗｗｗｗ。。。。。
今日も暑いのに、長袖長ズボン長靴と・・・完全装備・・・・・・。
暑かった（ＴＴ）。。。。。。。
でも、いい気分転換にもなりました♪土をいじるとなんか無心になれるっていうか・・・・・
なんか不思議・・・・・。
ストレス解消になってるんだなあｗｗｗって感じる。。。。。
今日は旦那様は飲み会で遅い・・・・。
夕飯はいらない・・・・・。
ってことは・・・・・のんびりできるのかｗｗｗｗ♪

投稿者 ajisai : 03:39 PM | コメント (900)

June 11, 2007

そういえば・・・・・

そういえば・・・・今年のはじめに・・・・たてた目標が・・・・。
もうすぐ7月がくる・・・。７月といえば富士登山の山開き・・・・・。。。。
うちの旦那様は覚えてるかしら？？？
でも、なまった体をどうしよう・・・・・・。
そろそろ少し、ハイキングがてら足慣らしをしないと・・・・有言実行になるように。。。。。。
今度の休みはそうしようかな？？♪♪
旦那様に相談してみよ♪＾＾ｂ

投稿者 ajisai : 09:08 PM | コメント (1089)

June 10, 2007

キューピーすっきりレモン♪サラダパスタ♪

これは友達のブログで紹介していたものを作ってみました♪
さっぱりしていて美味しい♪

材料
１．コンキリエ　適当
２．きゅうり　１本
３．アスパラ　２本
４．おくら　４本
５．トマト　１個
６．卵　１個

作り方
１．コンキリエをゆでます
２．アスパラとおくらをゆでます
３．卵を半熟にしてゆでます
※だいたい沸騰から１０分かな
４．きゅうりとトマトを適当な大きさに切ります
５．アスパラとオクラを適当な大きさにきります
６．コンキリエを冷水でしめたあと水切りします
７．それぞれの野菜をあえて「キューピーすっきりレモン」と合えます
８．卵とトマトをそえて完成！！

投稿者 ajisai : 05:05 PM | コメント (88)

June 08, 2007

本日受診・・・・（３６．６０度）

今日は超音波の日・・・・・。今周期１５日目・・・・。
今回は何も薬も飲んでないからきっと卵の大きさも期待できないだろうなｗｗｗと。。。。
超音波の結果は１０ｍｍとまあｗｗｗ想像以上に小さい。。。。。。
先生も育たんなｗｗｗと一言。。。。。
『あなたは不順だからそんなに簡単に不順が治るわけないですよｗｗｗ』と・・・・。
またいつもの話が始まった・・・・・。
『あなたは不順だからクロミドははじめから効かないんですよ』『でも、まだあなたが内服治療に期待してそうだから納得するために段階をふみました・・・・』と・・・・。
そんなこと先生言わなかったじゃないかｗｗｗｗと言いたい！！
やっぱりこの先生では駄目なのかなｗｗｗｗと疑問を感じてしまう・・・・・・。
また３日後に超音波ｗｗｗｗｗｗ。今現在１０ｍｍなんだからなんですぐに超音波？？今周期はきっと妊娠しないんだからｗｗｗと言いつつ受診をすすめる・・・・なんでかなあｗｗｗ。。。
反対意見を言うと怒られるしなあｗｗｗとなんにも意見も質問も言えない・・・・・。
やっぱり病院変えようかなｗｗｗｗと考えていたら・・・・先生がまた前に言ったことを繰り返す・・・。『どうして不順と知ってたのに結婚する前に生理不順の治療をしなかったの？？』と・・・・。
そんなの生理不順だからって生理がくればそんなに気にすることでもないと思ってたから・・・・・・。
確かに・・・・なんで治療しなかったのかと後悔もしたのに・・・・・。
今更・・・・何回も・・・・言う先生って・・・・。
しかも・・・・・今日は先生に夫婦生活のことまで言われた・・・・・。
夫婦生活なんかどでもいいのにそんなに回数しなくったって妊娠はしますだって！！
どうでもいいなら夫婦生活のことなんかに口出さないでほしい・・・・。
もうこんな病院・・・・・・・・どっか違うところ探してみよｗｗｗｗｗかな。。。。。

投稿者 ajisai : 06:57 PM | コメント (79)

不調・・・・・・快復。。。。

２日前・・・・・何を食べたんだか・・・・・食あたり・・・・。
もうこれから暑くなるのだから気をつけないといけないなあｗｗｗと痛感した。。。。。
仕事に行く朝・・・・朝食がいけなかったのだろうか？？
突然の嘔吐・・・・。なんとか仕事場にいったものの・・・仕事にならず・・・・半休をもらって帰ってきた。
なんとか翌日・・・仕事へ行き・・・・。一日もったことで快復を感じたものの明日は休み・・・・。
予約の病院にもいかないといけないし・・・・。
ゆっくりしたいけど・・・・午前中はそれでつぶれるかな・・・・。
でも、これからの季節・・・・。
食べ物には気をつけたい・・・・・・。
今回・・・・食あたり・・・・・私だけで本当によかった＾＾；；；と思わなくてはいけないのかな？？（笑）

投稿者 ajisai : 12:59 PM | コメント (36)

June 04, 2007

肉じゃが♪

ほとんど作らない料理といえば・・・・・肉じゃが・・・。
なんで作らないのか・・・・・そんなに魅力を感じないから・・・・。
でも、しょうがないので・・・・作ってみた・・・・。

材料
１．牛肉　２５０ｇ
２．白滝　１Ｐ
３．人参　１本
４．じゃがいも　３個
５．玉ねぎ　半分
６．砂糖　大さじ１半分
７．しょうゆ　大さじ４
８．さけ　大さじ４
９．だし汁　４００ｃｃ　

作り方
１．野菜を適当な大きさに切ります。
２．一度ジャガイモは電子レンジで２分半加熱します
３．牛肉をいためてから６～７を加えます
４．３に野菜を入れて軽く炒めます
５．だし汁を入れて煮込んで完成！！

投稿者 ajisai : 07:05 PM | コメント (161)