新米主婦の愛情ごはん

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September 16, 2006

お台場　イベント１

すっかりごぶさた・・・・でした。
先週の日曜日、お台場に行ってきました。相変わらず、すごい人・・・。
久々にビーナスフォートに足をのばすとイベントがやってました。
リボビタンの栄養ドリンクの宣伝もかねたイベントでした。
無料で試飲もさせてくれるというので暑いし、水分補給。
試飲するのは係りの人に「ファイト？」ときかれたら元気に「一発！！」
と答えないとだめらしい・・・。
恥ずかしいが、だんな様と姉ときたから三人で言えば・・・・
と元気に答え、ドリンクをゲット！！
私は今まで飲む機会がなく初体験！！
感想は・・・・そんなにおいしくない。タダで悪いが、買わないだろう・・・。
だんな様にあげちゃった！！

投稿者 ajisai : 07:16 PM | コメント (0)

September 09, 2006

電子レンジ　チョコレートケーキ♪

ここでお菓子を紹介するのは初めてですね♪
お菓子が苦手な私でも簡単に・・・しかも材料さえ混ぜてしまえば４分でできます。

材料
１．無塩バター　１００ｇ
２．小麦粉　４５ｇ
３．卵　２個
４．砂糖　６０ｇ　☆生クリームを添えなければ８０ｇであっさりめの甘さです☆
５．ココアパウダー　４０ｇ
６．生クリーム　大さじ１　☆牛乳でもいいですよ☆
７．ベーキングパウダー　小さじ半分

作り方
１．電子レンジ用タッパーにバターをぬります。
２．ボールにバターを溶かします。レンジで５０秒
３．２の中に砂糖を加えてよく混ぜます。
４．卵を加えてよく混ぜます。
５．生クリームを加えてよく混ぜます。
６．その中に残りの粉類を全て入れて混ぜます。
７．タッパーに流しいれ、ラップをして４分加熱します。
８．あら熱とって完成！！
９．生クリームを添えてどうぞ♪

投稿者 ajisai : 10:12 PM | コメント (1)

マカロニグラタン♪

我が家のマカロニグラタンを紹介します♪
でも、だんな様のお母さんのマカロニグラタンはもっとおいしい♪

材料
１．牛乳５００ｃｃ　
２．マーガリン　適当　大さじ３杯強
３．小麦粉　適当　
４．コンソメ　１カケラ
５．塩　コショウ
６．むね肉　１枚
７．玉ねぎ　１個
８．マカロニ　２００ｇ
９．パルメザンチーズ　適当
１０．パン粉　適当

作り方
１．玉ねぎと肉を適当な大きさにカットします。
２．フライパンで１を炒めて軽く塩コショウをふります。
３．なべにマーガリンをとかします。
４．小麦粉をマーガリンと一緒に混ぜます。
５．牛乳を少しずつ加えてだまにならないように混ぜて煮ていきます。
６．５のなかに２を加えておきます。
※我が家は疲れるのでここで一晩冷蔵庫で寝かせます。
７．マカロニをゆでます。
８．６を温め直し、７を加えます。
９．パルメザンチーズと粉チーズをふってグリルで焼きます。

投稿者 ajisai : 09:48 PM | コメント (1)

HAPPY　BIRTHDAY

９月１１日でだんな様は３４歳になります♪
お誕生日おめでとう！！
平日は忙しいので・・・・今日の夕飯にお誕生日会をしました♪
白ワインとグラタンと手作りチョコレートケーキで！！
全部簡単なものですいません・・・。
でも、おいしかったね♪
だんな様のお母さんも簡単ケーキを気に入ったらしい・・・。
レシピをあげないと・・・。
明日は久々にだんな様と実家に帰ります。
楽しみだ・・・・。

投稿者 ajisai : 09:39 PM | コメント (1)

天ぷら

むしょうに天ぷらが食べたくなった・・・。
我が家の天ぷらは野菜天ぷらで～す♪

材料
１．人参　半分
２．玉ねぎ　半分
３．なす　1本
４．のり　２枚
５．まいたけ　１株
６．ピーマン　１個
７．天ぷら粉　１カップ
８．水　１４０CC

作り方
１．玉ねぎと人参を千切りします。
２．残りの野菜は適当な大きさにカットします。
３．７と８をボールの中で混ぜます。
４．油を１８０度に熱します。
５．３の中に野菜を潜らせ、揚げていきます。
６．人参と玉ねぎのみ最後に衣を潜らせ、スプーンで油の中に落としていきます。
７．天ツユもしくは塩で召し上がれ♪

我が家では天ぷらを多めにしておいて次の日に甘辛く煮て天丼にしますよ。

投稿者 ajisai : 09:16 PM | コメント (1)

September 05, 2006

家庭菜園３

やっと芽がでました！！うれしい！！なんの芽かというとじゃがいもの芽です。
「アンデスじゃがいも」しってますか？？皮は普通より赤くて中も黄色いサツマイモのような感じです。
普通のじゃがいもよりむずかしいのでしょうか？？
なかなか芽が出ないで心配していました。
でもだんな様のお母さんが芽を見つけてくれない限り気付かなかった私・・・・（笑）
こんなんで大丈夫かしら？？？

投稿者 ajisai : 08:47 PM | コメント (30)

September 03, 2006

伊豆旅行♪～大室高原～

二日目は素晴らしい天気になり、行きたかった大室高原へ！！
リフトにのって高原の火口を１周。ちょうど１ｋということだった。風が冷たくて天然クーラー
で二人ともリフレッシュしました！！
また来たい！！と思いました。あの絶景！！来年も来たいね♪

投稿者 ajisai : 08:49 PM | コメント (221)

伊豆旅行♪続き続き～ブラッサム～

次にスープとサラダと思いきや・・・。タコスだった。
色んな料理がでるので驚いた、、、、しかもこのあとメンイのひれ肉のステーキとデザート
と続く。。。デザートの量にも驚いた。アイスにチーズケーキにシフォンケーキにゼリーと食べきれない
量だった。気遣いで食べきれない時はと明日の朝まで平気なのでとサランラップを用意している心遣い。
優しいなあと思いました。でも我が家には問題なし！！
ぺロッと食べてしまいました。
朝も部屋食でおなかに優しいリゾットでした。
帰りもうれしかったのは、前日雨にぬれた傘を干しておいてくれたのだ。
なんと優しい！！また来たい！！と思った瞬間でした。

投稿者 ajisai : 08:30 PM | コメント (1559)

伊豆旅行♪続き～ブラッサム～

夕方　泊まる場所についた。そこは伊豆高原のペンションだったが、以前からネットで評判のいいところ
という情報と食事のボリュームの多さという情報から気になっていました。
行ったら、感じのいい女の人が出迎えてくれて好印象！！
部屋もかわいいバラを基調とした感じの部屋。落ち着く感じでした。
お風呂も貸切になり、小さいが露天風呂もついていた。
脱衣室もアロマオイルで癒される空間になっており、かなり気に入りました。
お風呂でゆっくりした後にお食事、部屋食でゆっくり二人でくつろげてよかったです。
料理ははじめにお造りやカルパッチョやエビチリなどといろんな味が楽しめた。刺身の満足感
のある大きさに昼間の鯵はどこへやら・・・・（笑）ぺろっとたべました。　まだまだ続くよ♪

投稿者 ajisai : 08:12 PM | コメント (12990)

伊豆旅行♪～北川温泉～

二人とも誕生日が近いということからプチ贅沢ということで夫婦旅行にでかけた。
以前から気になっていた伊豆高原のペンション「プチホテル　ブラッサム」というところへ・・・。
当日はどしゃぶり・・・いつも夫婦で楽しみにしている時は雨が多い。
わかっていたが・・・すごいふった。
でも、渋滞にもまきこまれず・・・快適ドライブだった。
本当は、一日目に大室高原にいって、２日目にガラス工芸に挑戦しようと考えていたが、天候不良
のため大室高原は二日目にした。
まず、一日目は雨だったから北川温泉（ほっかわおんせん）まで足をのばし、磯料理を食べに行った。
「磯辺」という料理屋だ。お客は一人もいなかったが芸能人のサイン色紙がたくさん飾ってあった。
私達の目当ては「あじのたたき定食」￥１３００。あじの多さに驚いた。
写真はややピンボケだが・・・・。もちろん、味も大変満足！！
そのあとテディベア館にいって見学。癒されました。

投稿者 ajisai : 07:41 PM | コメント (7399)